Hugh Fearnley-Whittingstall tévés szakácsként kezdte, ő jegyzi a nagy sikerű River Cottage sorozatot. A kócos angol egy jó évtizede egy tanyára költözött Dél-Angliába, és elhatározta, hogy mindent saját kezűleg fog előállítani, amire a családjának szüksége van. Mára kissé kiterjesztette a "portfólióját", és a Scandimania sorozatban már a skandinávok boldogságának a titkát kutatja. A Dániáról szóló részt az Indavideo -n tekinthetjük meg. Számunkra az ...
A River Cottage sorozat főszereplője, Hugh Fearnley-Whittingstall Dániában keresi az élet értelmét, és nyitottságot, fenntarthatóságot talál